はじめに
春土用が終わりだんだん気温が上がり、
冷たいものや水分が欲しくなる季節になってきます。
ここからの２ヵ月は夏バテ防止の大事な時期です。
きゅうり、なす、トマト。
みずみずしい夏野菜がおいしく感じる頃です。
もちろん夏野菜は、身体の熱を冷まし、火照りを取る大切な食材。
けれどここで夏野菜ばかりをそのまま食べ続けると、
身体の中には“水”が溜まりやすくなります。
この溜まった水が
・むくみ
・だるさ
・胃腸疲れ
・頭の重さ
・やる気の低下
となって現れ、
7月の夏土用の頃に一気に不調として出やすくなるのです。
だからこそ大切なのは、
夏に入る前の今、身体の巡りを整えておくこと。
この残り5日間で少し意識するだけで、
夏の過ごしやすさが大きく変わります。
今日は毎日の食事でできる
5日間の簡単な食養生をお伝えします。
1日目 夏野菜には塩を合わせる
夏野菜をそのまま食べすぎていませんか？
きゅうりもなすもトマトも、
水をたっぷり含んだ食材です。
身体の熱を抜く反面、
取りすぎると身体もむくみます。
そこで必要なのが塩。
塩は冬の収める気。
広がりすぎた水を締め、余分な水分を適度に抜いてくれます。
きゅうりの塩もみ。
なすの浅漬け。
トマトに自然塩。
ほんの少し塩を合わせるだけで
身体への入り方が変わってきます。
2日目 冷たいものばかりを続けない
暑くなると
冷たい飲み物、冷たい麺、冷やした果物が増えます。
けれど胃腸は冷えにとても弱い場所。
冷たいものが続くと
・胃が重い
・食欲が落ちる
・身体がだるい
・むくみやすい
という状態になります。
一日一回は温かい汁物を。
味噌汁でもスープでも構いません。
温かいものを入れることで
内側の巡りが止まりにくくなります。
冷たいものをゼロにする必要はありません。
冷えっぱなしにしないことが大切です。
3日目 生姜・にんにく・香辛料で巡らせる
身体に水が溜まると、
巡りが鈍くなります。
その巡りを動かしてくれるのが
生姜、にんにく、しそ、みょうが、山椒、胡椒などの香りや辛み。
これらは身体を内側から巡らせ、
胃腸を動かし、余分な水を停滞させにくくします。
冷奴に生姜。
焼きなすにみょうが。
炒め物ににんにく。
少し添えるだけで食養生になります。
夏に向かう今こそ
巡らせる力を少し足していきましょう。
4日目 発酵食品で胃腸を立て直す
夏前は見えないところで胃腸が疲れ始めています。
冷たいもの。
水分の取りすぎ。
湿気。
この3つで胃腸の働きが落ちると、
食べてもエネルギーに変わりにくくなります。
そこで毎日取り入れたいのが発酵食品。
・味噌
・醤油
・ぬか漬け
・梅干し
・納豆
発酵の力は胃腸を助け、
身体の巡りを立て直してくれます。
特に味噌汁はおすすめ。
塩の収める気と発酵の巡らせる力を同時に取れます。
5日目 食べる水分量を見直す
実は「水を飲みすぎる」よりも
「水分の多いものを食べすぎる」方が夏は多いです。
きゅうり、なす、トマト、果物、冷たい麺、ゼリー。
こうしたものが重なると
身体は知らないうちに水だらけになります。
顔がむくむ。
脚が重い。
頭がぼんやりする。
やる気が出ない。
これは巡りが鈍くなっているサイン。
一度ご自身の食事を振り返ってみてください。
みずみずしいものばかりに偏っていないでしょうか？
少し温かいもの、塩気、発酵、香りを足す。
それだけで身体は締まり始めます。
まとめ
夏野菜は悪いのではありません。
冷たいものも悪いわけではありません。
ただ、広がるもの・冷やすもの・水を増やすものばかりになると
身体は巡れなくなります。
だから今必要なのは
・塩で締める
・温かさを入れる
・香りで巡らせる
・発酵で立て直す
この4つ。
残り5日間、ほんの少し意識してみてください。
7月の夏土用の身体の軽さが変わってきます。
読者様へのメッセージ
身体は正直です。
今欲しいものをただ入れるだけではなく、
少し先の季節を見越して整える。
これが本当の養生です。
夏本番に疲れ切らないために、
今の5日間をご自身を整える時間にしてみてくださいね。
あなたの身体は夏に向けて整っていますか？
夏前の巡りセルフチェックリスト
当てはまるものを見てみてください。
3つ以上当てはまる方は、身体に余分な水や疲れが溜まり始めているサインです。
□ 顔や脚がむくみやすい
□ 胃が重い・食欲が落ちる
□ 冷たいものを毎日取っている
□ きゅうり・なす・トマトなど夏野菜が多い
□ 味噌汁を飲む回数が減っている
□ 身体がだるい
□ 頭がぼんやりする
□ イライラしやすい
□ やる気が出ない
□ 眠りが浅い
当てはまる数が多いほど、
身体の巡りを整えるタイミングです。
食事だけでは整えきれない方へ
毎日の食事は土台ですが、
身体の巡りは心の状態とも深くつながっています。
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有宮里夏スタイル氣學
